Feliz Año 2016!!!!

Este  2015 ha sido un año de alegrías y tristezas como  todos. Pero haciendo un repaso general, ha habido una tristeza generalizada que ha conmovido al mundo entero, los atentados de París.

Por eso este año como foto /postal para despedir el blog he elegido la invitación de la colección     "Louis-Vuitton-Fall-Winter-2012-Menswear" en recuerdo de todas aquellas personas que no podran compartir con nosotros esta entrada de año.

Uno de mis deseos para el 2016 es que nos respetemos más, que las asperezas entre occidente y oriente se limen y que podamos vivir en paz.

Os deseo de todo corazón un Feliz y Próspero  Año  Nuevo!!!

Dulces Fiestas navideñas con magdalenas, muffins y Cupcakes!!

En época navideña las mesas se llena de dulces y ricos postres. Una idea original y glamourosa podrian ser estos perfectos cupcakes.

Imaginaros una magdalena recién salida del horno, bien esponjosa y con su copete sobresaliendo de la base envuelta en el papel rizado, un olor, una imagen que nos devuelve a la niñez española.

Todos conocemos de sobra lo que son las magdalenas y seguramente habréis preparado unas cuantas en casa,de chocolate, con fruta, con mermelada en su interior… imaginación al poder.

El Muffin guarda cierta similitud con la magdalenas pero son menos dulces.

Un cupcake  "pastel en taza" es una pequeña porción de torta para una persona.
Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y muffins.
Normalmente es confundido con los muffins y con las magdalenas, aunque presentan muchas diferencias.

Si mezclamos todo esto con  Louis Vuitton, Volià..... estamos en el cielo.....

Os paso un link https://www.lollipuff.com/blog/281/louis-vuitton-cake-obsession en el que se han fusionado todos mis sueños. 

 

Aquí os el cuadro donde podreis observas las diferencias:

Cupcakes	Muffin	Magdalena
Masa batida	Masa mezclada	Masa muy batida
Se inicia batiendo mantequilla y azúcar	Se mezclan los ingredientes secos y luego éstos con los húmedos	Se comienza batiendo huevos y azúcar. Se usa aceite, no mantequilla
Multitud de sabores dulces	Dulces y salados	Varios sabores
Pueden ir rellenos	No van rellenos	Pueden ir rellenas (de mermelada, por ejemplo)
Siempre se decoran	Nunca se decoran	Nunca se decoran
Suelen llevar trozos de fruta, de chocolate, etc.	Llevan trozos de fruta, de chocolate, etc.	No llevan trozos
Origen inglés	Origen inglés	Origen francés